BIRRIFICIO AGRICOLO


L’apertura del birrificio nasce con un obiettivo: esprimere i nostri valori attraverso la terra, coltivando le materie prime necessarie a creare una birra fortemente legata al nostro territorio. Un prodotto artigianale unico e non replicabile altrove.
La sperimentazione agricola e la consulenza di un mastro birraio coi fiocchi hanno permesso a Birra del Parco di produrre una linea di birre sempre in evoluzione. Siamo partiti dalla semplicità tramite la creazione di Bià e Grass, in onore della nostra città. In seguito la produzione si è estesa con Porcellina, Badilata, Cinghialozza e altre.
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