La Gose nata per rompere le regole dell’ESTATE. Direttamente dai pascoli arriva Peggy, la mucca ribelle che non ne nuove sapere di affaticarsi. A bagno nello stagno a sorseggiare la sua birra leggermente acidula e salata, di un color rosso intenso dato dai frutti rossi e al profumo di basilico e zenzero. La prova costume può attendere, l’aperitivo no!
Acqua, malto d’orzo, purea di frutti rossi (10%), luppolo, lievito, basilico, zenzero e sale.