Linea Riserva – 100% Italiana

IPA del Parco

Italian Pale Ale 6,4% – IBU 45

IPA del Parco è un omaggio alla storia delle IPA e al luppolo che ha reso possibile la sua creazione: il Cascade. Coltivato orgogliosamente nei nostri campi, le conferisce sapori e profumi senza tempo.

Sapori erbacei e floreali la fanno da padroni, arricchiti da note sgrumate conferite dal luppolo Chinook durante il dry hopping.

Acqua, malto d’orzo, frumento BIO, luppolo, lievito

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PILS del Parco

Italian Pilsner 4,5% – 30 IBU

PILS del Parco è la nostra reinterpretazione di un grande classico. Bionda e cristallina, viene fatta maturare in acciaio quarantadue giorni.

All’olfatto prevalgono le note delicate che richiamano l’orzo e il malto. Il gusto è secco e deciso con una punta intensa di amaro che chiude la bevuta. I luppoli utilizzati, Magnum e Sorachi Ace, provengono esclusivamente dai nostri campi.

Acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito

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